Tickets a la venta a través del sistema Puntoticket y Niamfestival. Con el lema “Eñamórate”, este evento que se realizará los días 28, 29 y 30 de marzo en el Parque Padre Hurtado de La Reina.
Los días 28, 29 y 30 de marzo, el Parque Padre Hurtado será el escenario de una nueva edición de Ñam, el imperdible festival gastronómico. Las entradas ya están disponibles a través de PuntoTicket.
En su versión número 12, la organización invita al público a vivir, disfrutar y gozar con “Eñamórate”, en tres días repletos de actividades para disfrutar, celebrar y aprender de encuentros en torno al buen comer y beber.
La esperada y ya emblemática fiesta gastronómica Ñam, tendrá una serie de contenidos y propuestas, como el tradicional Resto Ñam con importantes restaurantes y exquisitas preparaciones para todos los gustos; Ñam Bar que sorprenderá con la presencia de los más importantes bares de Santiago y con barras de destilados, cervezas, vinos y cócteles con y sin alcohol; Ñam Mercado con más de 100 stands de productores de todo Chile (con el apoyo de Indap y la Municipalidad de La Reina); Caleta Ñam que en esta edición tendrá 16 stands representantes de la pesca artesanal (con el apoyo de Indespa); Ñam Innova con ponencias sobre la innovación en el sector de la gastronomía (con invitados nacionales e internacionales); Ñamcito para que niñas y niños realicen talleres sobre educación alimentaria y Cocina Academia Ñam que ofrecerá imperdibles clases de cocina, además de muchas otras actividades y sorpresas que se anunciarán dentro de muy poco.
Asimismo, esta nueva edición de Ñam contará con reconocidos y premiados invitados internaciones, provenientes de países como Argentina, Perú, Brasil, Colombia, Ecuador, Bolivia, Costa Rica, España y Aruba, quienes participarán en ponencias, paneles de expertos, clases de cocina y ruedas de negocios, entre otras instancias de aprendizaje.
El Festival Ñam es realizado por Street Machine junto a la Fundación Gastronomía Social. A partir de su primera versión, en 2011, el evento se ha ido consolidando gracias a ser una plataforma que ha unido y conectado a los diversos actores de la gastronomía, dentro de los que destacan los pequeños productores, pescadores artesanales, profesionales, académicos, entidades públicas y ministerios, empresas privadas y la ciudadanía.
Cabe destacar que esta iniciativa promueve el desarrollo y el posicionamiento del turismo local, las tradiciones de nuestras raíces y el patrimonio culinario, en una fiesta que reúne sabores y saberes para reflexionar, celebrar y gozar de la gastronomía nacional.
Entradas a través del sistema puntoticket Descuentos
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– Descuento especial para vecinos de la Reina con la Tarjeta Ciudad
Ñam Santiago el gran festival gastronómico: Sus 7 imperdibles
Este año el encuentro ofrecerá entretenidas actividades y talleres, junto a los más destacados expositores para celebrar en torno al buen comer y beber.
Ñam Santiago vuelve recargado, con mucho más sabor y más espacios para disfrutar. Con el lema “Eñamórate”, en tres grandes jornadas, el público de todas las edades podrá vivir grandes experiencias.
En la versión número 12 de este festival, también se ofrecerán clases de cocina, talleres sobre innovación y ponencias de invitados nacionales e internacionales, además de reconocidos expositores con productos de todo el país. Sigue leyendo, que te dejamos los siete imperdibles de Ñam Santiago 2025:
1. Estarán los mejores bares de Santiago: La Providencia, Enigma, Siam Thai, La Sociedad, Prima, Club 7, Luna Bar, Fichas, La Vermutería, Chile Gin, La Coctelera, Barra Zero (sin alcohol).
2. ¡42 locales de comida… sí, 42! Con grandes restaurantes con sus deliciosas preparaciones. Locales como Toni Lautaro, Chicken Love You, La Barra de Pickles, La Popular Pizza y Pan, Beasty Butchers, Caos Comedor, Mareal, Verde Sazón, Violeta y mucho más.
3. Del mar a tu mesa. Los pescadores artesanales traerán de nuestras costas langosta, locos, navajuelas, cangrejo dorado, pescados y mucho más.
4. ¡Son 17 invitados internacionales! Estarán en Ñam invitados que han sido nombrados el mejor Sommelier del Mundo, la Mejor Pastelera del Mundo, la Mejor Cocinera de Latinoamérica, el dueño de uno de los mejores bares del mundo… y otros grandes nombres.
5. En Ñamcito tendremos los mejores talleres de gastronomía para niñas y niños: Kombucha, creación de conservas, Taller de Sustentabilidad: Siembra de Almácigos, Creación de Bomba de Semillas, Taller del Mapa de las Papas Nativas a través de su proceso de Estampado y Bicijugos.
6. Clases de Cocina con grandes chefs nacionales y extranjeros: Pilar Rodríguez, Anthony Vásquez, Benja Nast y Sergi Arola.
7. Y ¡Vivan los packs! Compra tus entradas con anticipación y podrás elegir alguno de los dos packs que tenemos: Pack de Familia y Pack de Amigos.
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