Sobre nosotros
Asociación Chilena de Gastronomía
Fundada el 31 de enero de 1980 que vela por los intereses y el desarrollo del sector gastronómico de Chile.
Reúne a las principales empresas del sector gastronómico, la integran restaurantes, cadenas de comida rápida, servicio de alimentación institucional y empresas proveedoras del sector (socios colaboradores), con más de 4000 puntos de venta en el país.
Nuestro Directorio

Maximo Picallo Cerda

Luis Alberto Yapur Nicholls

Guillermo Prieto Woters

Vincenzo Rulli Gómez

Fernando de la Fuente Espina

Isidora Acuña Ditzel

Marcela Inda Peña

María Isabel Serrano Probanza

Marcelo Rojas Panelo
Nuestro Compromiso como Organización
REPRESENTAR
a nuestros asociados ante entidades públicas y privadas
CAPACITAR
a las empresas socias en temáticas relevantes para la gestión
INFORMAR
nuevas normas, regulaciones y tendencias a la industria gastronómica
COMUNICAR
lo que sucede en el sector y en la asociación
CONECTAR
a los socios entre ellos y generar alinazas con actores relevantes para el sector
ASESORAR
en temáticas relevantes que mejoren la gestión empresarial.
Conoce a Nuestro Equipo

Eduardo Regonesi
eregonesi@achiga.cl

Jennifer Rozas V.
jrozas@achiga.cl

Claudia Lillo
clillo@achiga.cl

Sebastián Salas
achigachef@achiga.cl