La gastronomía cada vez adquiere mayor relevancia como pilar fundamental del turismo. Por ello, durante años se ha ido desarrollando material sobre este tema, que forma parte de las experiencias priorizadas de desarrollo, puesto que incluye otras actividades anexas, como por ejemplo la visita a productores locales, la participación en festivales gastronómicos o la asistencia a clases de cocina, entre otras, y con ello contribuye a posicionar al país, convirtiéndolo en un destino más apreciado, con una oferta más integral y de calidad.
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