En el marco de la Feria Alimentaria más importante del país, nuestra asociación estuvo presente como expositor, ocasión en la que pudo tomar contacto con dueños de establecimientos gastronómicos, chefs y proveedores de la industria.
Los días 25, 26 y 27 de septiembre se realizó en Espacio Riesco la octava versión de la feria Espacio Food & Service, evento que convoca a los principales proveedores de la industria alimentaria de país.
Achiga estuvo presente como expositor y recibió más de 150 personas en su stand, entre los que cuentan dueños de establecimientos gastronómicos, estudiantes de gastronomía, chefs y proveedores, quienes pudieron conocer el trabajo de la asociación, su gestión, sus asociados, y su importante labor en la industria HORECA.
La Feria, que contó con la participación de más de 400 expositores, y según indica Radio Bio Bio , obtuvo una convocatoria de 27 mil personas aproximadamente durante los tres días e incluyó actividades tales como degustaciones preparadas por destacados chefs, catas de vino y cerveza, concurso de cocina, talleres, seminarios, entre muchos otros.
Cabe señalar que hubo más de 20 países participantes, entre los que contaron Argentina, Brasil, Colombia y China. Esto ratifica la importancia internacional de este evento.
Agradecemos a todos quienes estuvieron acompañándonos en estos tres días de feria, en especial a nuestros socios y chefs.
