Para Achiga, como representante del gremio de restaurantes de Chile, es cada vez más importante trabajar en la profesionalización de nuestro sector para que ustedes puedan seguir brindando la mejor experiencia a sus clientes.
Desde hace años, ACHIGA es la represente oficial de WORLDCHEFS en Chile. Esta entidad gastronómica internacional, reúne a más de 110 países y miles de profesionales culinarios de distintas nacionalidades, y su pilar es promover la profesión para mejorar los estándares culinarios de las cocinas globales, cumpliendo con su objetivo a través de la educación, capacitación y desarrollo profesional.
Por ello, queremos ir compartiéndoles diferentes acciones para que puedan participar y hacerlas extensivas a sus colaboradores, específicamente para quienes trabajan en sus cocinas. Les invitamos a promover estos interesante cursos on line que van en directa relación con el progreso de la industria gastronómica en nuestro país. Estos son:
• Pre-Commis Chef Training.
• Sustainability Education for Culinary Professionals.
*Una vez finalizado el curso la entidad emite un certificado.
Esperamos que ustedes y su personal puedan acceder a estas capacitaciones que les iremos compartiendo, ya que nuestra labor como asociación es abrir espacios y transmitir oportunidades para todos quienes conforman la industria gastronómica.
