EL “CHECK LIST”, UNA BUENA MANERA DE QUE SU ESTABLECIMIENTO ESTE EN REGLA
Los organismos estatales, y en especial la Seremi de Salud, realizan constantemente fiscalizaciones en los establecimientos gastronómicos. Es por ello, que Achiga, en permanente comunicación con dicho organismo, desea recordarles a sus socios las exigencias al momento de una inspección.
Para autoevaluarse y así cumplir con las normas establecidas, les enviamos el check list (click aquí) con el cual los fiscalizadores trabajan.
Les recordamos que la Seremi de Salud exige el cumplimiento del 100% del Reglamento Sanitario.
