fbpx
NOTAS CON SABOR

LA FIESTA DE LA LONGANIZA DE CHILLÁN ANUNCIA SU SEGUNDA VERSIÓN

By Agosto 9, 2018 No Comments

 

Los días 24, 25 y 26 de agosto,  en la Plaza de Armas de Chillán, se llevará acabo la  2° Versión de la Fiesta de la Longaniza, donde participarán los  principales productores de longaniza,  y que por años han entregado identidad a la comuna de Chillán.

Junto con los productores de la apetecida longaniza, participarán también los artesanos de la localidad, productores vitivinícolas y emprendedores de Chillán, quienes expondrán sus tradicionales productos artesanales. Para la cata de la longaniza, participarán de jurado los connotados  chef de la Achiga Chef, asociación que se encuentra presidida por Sebastián Salas, quién es también Presidente del Comité Gastronómico de Achiga y Presidente del equipo chileno de alta gastronomía, Bocuse d`Or.

La invitación es para que toda la familia participe, convocando a personas de distintas zonas del país.

Entre las actividades contempladas están:

Con esta actividad se pretende potenciar a los productores de Chillán, destacando a la Longaniza como producto reconocido a nivel nacional e internacional.

Leave a Reply