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El presidente del Comité Gastronómico de Achiga, Sebastián Salas, junto al equipo Bocuse d'Or Chile 👨🍳👩🍳 estuvieron presentes en el lanzamiento del libro "Las Algas Chilenas sobre la Mesa"📖, en el Centro de Innovación de Inacap.
Felicitamos al autor José Miguel Aguilera que trabajó en colaboración con Nicole Ferrada por este gran aporte a la industria gastronómica nacional👏👏👏👏.
hace 3 días

📢Les compartimos e invitamos a leer la columna de opinión "Fin del Pase de Movilidad” del Presidente de ACHIGA , Máximo Picallo, en revista @chefandhotel.
👀 Link en la bio!
hace 4 días

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hace 5 días

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hace 2 semanas


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📌 Para participar, solo debes inscribirte en el link de la bio!
hace 3 semanas

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hace 3 semanas

Hoy Achiga, en representación del sector, participó junto a gremios del turismo en una reunión organizada por @bancoestado, donde se abordó la situación de la industria del turismo y se conversaron distintas acciones que permitan apoyar al sector y emprendedores del país.
hace 4 semanas

El equipo nacional sigue trabajando! 🇨🇱
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A 35 días de la competencia, seguimos trabajando sin parar, estamos entregando lo mejor de nosotros para ser los ganadores, esa es nuestra mentalidad.
Acá el Candidato Ari Zuñiga, Chef e instructor de INACAP junto a su commis Javier Sobarzo, alumno de gastronomía de INACAP y parte del staff de commis Ignacio Alvarado
@achigachile @bocusedor @inacap_apoquindo @aliservice_chile @ciginacap @chefworkschile #bocusedorchile #roadtosantiago #roadtolyon #bocusedorfamily
hace 4 semanas
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