El encuentro se llevó a cabo en el marco de la mesa de coordinación público-privada, donde Achiga -en representación de la industria gastronómica, participa junto a otros gremios. Las reuniones, lideradas por el ministro Palacios, se realizan todos los lunes desde el inicio de la pandemia. Y, en esta oportunidad, se invitó a participar al futuro titular de la cartera, Nicolás Grau, para profundizar en el desarrollo del trabajo realizado durante este periodo.
Cabe destacar, que esta instancia surge con el objetivo de realizar un trabajo coordinado entre ambos sectores para asegurar los bienes básicos de la ciudadanía, ante difícil situación que enfrentaba el país, considerando que se implantaron en un comienzo rigurosas cuarentenas y toque de queda.
El ministro Palacios sostuvo que “esta mesa, que se instauró al inició de la pandemia, se mantuvo, ya que nos dimos cuenta que trabajando en conjunto y coordinadamente podíamos sumar mucho más”. En ese contexto, nacen los beneficios entregados a las pymes, aseguró la autoridad, ya que “las ideas surgieron de los gremios. El Gobierno las ajustó e hizo realidad medidas tributarias, de financiamiento, crediticias, bonos pymes, bonos adicionales, entre otros, así como también la generación y validación de protocolos para que los sectores pudiesen volver a trabajar”.
Por ello, para generar una fluida coordinación, es que se invitó a participar de la reunión al futuro ministro de Economía Nicolás Grau, quien por su parte agradeció el espacio. “Valoramos mucho los gestos que son parte de la tradición republicana del país. Creemos que la articulación público-privada es clave para efectos de los desafíos que tiene el país”.
Por su parte, los gremios agradecieron la gestión del Ministro Palacios y dieron la bienvenida a la futura autoridad de economía, con la esperanza de la permanencia de la mesa para trabajar en colaboración y por el bien del país.
El presidente de Achiga, Máximo Picallo, valoró el encuentro señalando que “fue una reunión muy cordial y con gran espíritu republicano. Todos creemos que es una instancia que debiera continuar, ya que es una forma de mantener una buena comunicación con la autoridad, además, de ser parte de la proposición de políticas públicas que permitan mejorar los niveles de empleo y productividad en nuestro país”, puntualizó.
