Representantes de ACHIGA estuvieron en dos importantes ferias internacionales en Europa, dando a conocer EIIGA 2013, evento internacional de la industria gastronómica que se realizará en Chile el próximo año.
A fines de octubre, Jacqueline Rodríguez E., Gerenta General de ACHIGA, y Andrea Valenzuela E., Coordinadora del Proyecto Chile a la Carta, participaron en la décimo sexta versión del Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, HOSTELCO 2012, realizado en Barcelona (España) y visitaron una de las ferias de alimentación más importantes del mundo, SIAL, desarrollada en París (Francia).
EL objetivo principal del viaje fue promocionar y contactar a potenciales expositores y compradores para contar con su presencia en el Primer Encuentro Internacional de la Industria Gastronómica y Alimentaria, EIIGA 2013, que ACHIGA y ProChile realizarán en Chile los días 21, 22 y 23 de marzo próximo.
EIIGA 2013 se llevará a cabo en CasaPiedra, en 6.000 metros cuadrados destinados a la exposición de productos y servicios del sector alimentario y canal HORECA, siendo uno de los objetivos de este evento el insertar a Chile en el circuito de ferias internacionales como plataforma comercial.
En este magno evento, estarán presentes más de 300 stands y cientos de marcas comerciales, además se realizarán concursos gastronómicos, charlas, seminarios de sustentabilidad, alimentación saludable y nuevas tendencias del sector a nivel nacional y mundial.
Mayor información http://www.eiigachile.com/
Noviembre, 2012
